ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟ ΧΑΛΒΑ ΜΕ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
Ηλιάνα Σκιαδά Μία η βασική συνταγή για τον παραδοσιακό χαλβά, πολλές και απίθανες, οι παραλλαγές. Αυτός ο χαλβάς της κατσαρόλας έχει τη διαφοροποίηση του χυμού πορτοκαλιού, που τον κάνει απίστευτα αρωματικό. Το σιμιγδάλι καβουρδίζεται μέχρι να χρυσίσει και το σιρόπι έχει καραμελένια γεύση και αδιαμφισβήτη παρουσία πορτοκαλιού. Μπορούμε να σερβίρουμε με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, περγαμόντο ή νερατζάκι, για ένα πλήρες επιδόρπιο. Αν περισσέψει, διατηρούμε το γλυκό σκεπασμένο στο ψυγείο για λίγες μέρες. Σιμιγδαλένιος χαλβάς με χυμό πορτοκαλιού […]
