• ΓΕΥΣΗ
    ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙΟΥ

    Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου, με ή χωρίς κόκαλο 2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 6 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 1/3 φλ. τσαγιού μέλι 1/4 φλ. τσαγιού νερό (ή ζωμό κοτόπουλου) 2 κ. σ. από κρασί ρυζιού (ή μηλόξυδο ή οποιοδήποτε λευκό ξύδι) 1 κ. σ. σάλτσα σόγιας Αλάτι και πιπέρι

  • ΓΕΥΣΗ
    ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

    Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου 1 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κ. σ. καστανή ζάχαρη 85 γρ. μέλι 1 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη