ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΡΑΓΑΝΑ ΧΩΝΑΚΙΑ ΤΟΡΤΙΓΙΑΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΛΙΩΜΕΝΟ ΤΥΡΙ
Ηλιάνα Σκιαδά Μικρά και νόστιμα χωνάκια, που θα γίνουν ανάρπαστα, στην επόμενη συγκέντρωση φίλων στο σπίτι. Οι αυτοσχέδιοι κώνοι από τορτίγια γεμίζουν με πικάντικο μοσχαρίσιο κιμά, πιπεριές και λιωμένο τυρί. Στη συνέχεια, ψήνονται ή τηγανίζονται μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένια, σχεδόν γυάλινη κρούστα, ενώ παραμένουν ζουμερά στο εσωτερικό. Τα σερβίρουμε με μια δροσερή σος αβοκάντο με […]
