ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΥΚΟΛΑ ΓΛΥΚΟΞΙΝΑ ΠΑΝΣΕΤΑΚΙΑ
Ηλιάνα Σκιαδά Όλοι μας, όσο «επαγγελματίες» της κουζίνας και να δηλώνουμε, αναζητούμε, την ώρα της πείνας, κάτι εύκολο και νόστιμο. Το κρέας, ας πούμε, που είναι λεπτοκομμένο, μαρινάρεται πιο γρήγορα και ψήνεται πιο γρήγορα. Η χοιρινή πανσέτα, που είναι λεπτή, οικονομική και αδιαμφισβήτητα, νόστιμη, είναι τέτοια περίπτωση, γρήγορης λύσης. Με τα υλικά, παρακάτω, την φτιάχνουμε σε ασιατική, γλυκόξινη σάλτσα, στην οποία θα ανακατέψουμε noodles, που μαλακώνουν σε βραστό νερό, μέχρι […]
