• ΓΕΥΣΗ
    ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΟΣ ΑΠΟ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

    Υλικά 1 φιλέτο σολομού περίπου 700 γρ. 1 κ. σ. μουστάρδα 1 κ. σ. μέλι 3 σκελίδες σκόρδου, σε λεπτές φέτες 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού Ελαιόλαδο