ΑΛΚΟΟΛ: ΝΕΑ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΤΑΡΡΙΠΤΕΙ ΜΥΘΟΥΣ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΖΕΙ ΕΝΑΝ ΣΥΝΘΕΤΟ ΧΑΡΤΗ ΚΙΝΔΥΝΟΥ
Για δεκαετίες, η δημόσια συζήτηση γύρω από το αλκοόλ ακολουθούσε δύο αντίρροπες, σχεδόν δογματικές τάσεις. Από τη μία πλευρά, η παραδοσιακή ιατρική προειδοποιούσε για τις καταστροφικές συνέπειες της κατάχρησης στο ήπαρ και το νευρικό σύστημα. Από την άλλη, το περίφημο «γαλλικό παράδοξο» και η δημοφιλής θεωρία ότι «ένα ποτηράκι κρασί κάνει καλό στην καρδιά» συντηρούσαν […]















