Τα φρούτα πρέπει να έχουν βασικό ρόλο στη διατροφή μας γιατί είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα. Αποτελούν επίσης, το τέλειο σνακ, ενώ μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά με το πρωινό, το γιαούρτι ή τα smoothies.
Η ζάχαρη είναι η κοινή ονομασία για τους γλυκούς και υδατοδιαλυτούς υδατάνθρακες, πολλοί από τους οποίους χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Όσο απίστευτο και εάν φαίνεται, ένας άνθρωπος καταναλώνει κατά μέσο όρο το χρόνο, 24 κιλά ζαχάρεως.
Γράφει ο Σπύρος Αλεξόπουλος* Αλουμίνιο, χαλκός, σιδηρομετάλλευμα, ψευδάργυρος, ουράνιο, ξυλεία, καλαμπόκι, σιτάρι, ζάχαρη, καφές, και τώρα τελευταία και το φυσικό αέριο. Όλα αυτά, και άλλα που δεν έχει νόημα να αναφέρουμε, έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό. Οι τιμές τους σημειώνουν, ή σημείωναν μέχρι πριν πολύ λίγο καιρό, μεγάλη άνοδο στα διεθνή χρηματιστήρια εμπορευμάτων. Κάποια από […]
