Ανησυχία επικρατεί στις αγορές εξαιτίας της αύξησης στις τιμές των ζωοτροφών που είχε σαν αποτέλεσμα να αυξηθούν οι σφαγές ζώων και ως εκ τούτου να μειωθεί η παραγωγή γάλακτος. Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Στέφανου Σίσκου και του OPEN TV, η μείωση είναι αισθητή σε όλα τα είδη γάλακτος αν συγκριθεί το α’ τρίμηνο του 2022 με το αντίστοιχο της προηγούμενης χρονιάς.

Η μείωση που καταγράφεται στην παραγωγή ανέρχεται σε 2,86% σε ό,τι αφορά το αγελαδινό, 3,24% σε ό,τι αφορά το πρόβειο και 8,18 στο κατσικίσιο.

Το γεγονός πιθανότατα οδηγήσει σε περαιτέρω αυξήσεις στις τιμές κι άλλων προϊόντων αλλά και σε πιθανές ελλείψεις και σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πηγή: Ethnos.gr

Share on Facebook

Tweet