Breaking News
ΣΥΡΙΖΑ ΣΕ ΣΑΜΑΡΑ: ΟΙ ΑΠΕΙΛΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΥΒΡΕΙΣ ΔΕΝ ΘΑ ΜΑΣ ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΗΣΟΥΝ
ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ο ΕΥΚΛΕΙΔΗΣ ΤΣΑΚΑΛΩΤΟΣ
ΠΑΠΑΔΗΜΟΥΛΗΣ: ΘΕΤΙΚΟ ΒΗΜΑ Η ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΤΟΥ ESM ΣΕ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΙΚΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΧΡΗΣΤΙΔΗΣ: ΤΟ ΣΚΗΝΙΚΟ ΡΙΧΝΕΙ ΣΚΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΣΠΕΣ ΣΕ ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΠΡΟΣΩΠΑ
ΒΙΤΣΑΣ: “ΔΕΝ ΤΟΥΡΚΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ ΤΑ ΙΜΙΑ, ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΕΛΛΗΝΙΚΑ”
ΔΟΞΑ “ΠΟΡΘΗΤΗ” ΤΟΥ ΑΦΡΙΝ ΔΙΕΚΔΙΚΕΙ Ο ΕΡΝΤΟΓΑΝ
“Ο ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΘΡΗΣΚΕΙΩΝ ΣΤΙΣ ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΝΟΤΙΟΑΝΑΤΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ”
«ΠΑΡΤΙ» ΜΕ ΤΟΥΡΚΙΚΕΣ NAVTEX ΣΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΜΕΣΗ…Η ΚΥΠΡΟΣ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΡΙΨΗ ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΜΥΘΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΛΛΗΝΟΤΟΥΡΚΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ
ΘΡΙΛΕΡ ΣΤΗΝ Α.ΜΕΣΟΓΕΙΟ – ΕΡΧΕΤΑΙ ΤΟ ΤΟΥΡΚΙΚΟ ΓΕΩΤΡΥΠΑΝΟ – ΟΙ ΗΠΑ ΣΤΗΡΙΖΟΥΝ ΛΕΥΚΩΣΙΑ – ΟΛΟΤΑΧΩΣ ΓΙΑ ΠΟΛΕΜΙΚΗ ΣΥΓΚΡΟΥΣΗ;
“ΟΙ 7 ΠΟΛΕΜΟΙ , ΟΙ 7 ΠΤΩΧΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ 4 ΕΜΦΥΛΙΟΙ ΠΟΥ ΟΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΜΑΣ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ” ΔΙΑΨΙΦΙΣΜΟΙ ΤΟΥ Κ.ΦΡΑΓΚΟΥ
Η ΑΦΡΙΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Ο “ΤΑΦΟΣ” ΤΟΥ ΕΡΝΤΟΓΑΝ: ΘΑ ΜΕΤΑΦΕΡΕΙ ΤΗΝ ΣΥΓΚΡΟΥΣΗ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΑΟΖ;
Η ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΤΩΝ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
“ΤΟΥΡΚΙΑ ΕΙΜΑΙ ΟΤΙ ΘΕΛΩ ΚΑΝΩ” Η ΑΓΚΥΡΑ ΜΕ ΝΕΑ ΝΑVTEX ΑΠΟΚΛΕΙΕΙ ΤΟ ΟΙΚΟΠΕΔΟ 3 ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ
“ΑΡΙΣΤΕΡΟΣΤΡΟΦΟΣ ΦΑΣΙΣΜΟΣ, ΜΙΑ ΦΡΑΣΗ ΠΟΥ ΕΝΟΧΛΗΣΕ ΚΑΠΟΙΟΥΣ ΑΝΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΠΟΝΕΣΕΙ ΟΛΟΥΣ”
“ΚΑΨΤΕ ΖΩΝΤΑΝΟΥΣ ΤΟΥΣ ΤΟΥΡΚΟΥΣ ΑΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΟΥΝ ΝΑ ΑΝΕΒΟΥΝ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΡΑΧΟΝΗΣΙΔΑ” Η ΔΙΑΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΓΕΣΙΑΣ ΤΟΥ ΠΕΝΤΑΓΩΝΟΥ ΣΤΑ ΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΤΩΝ ΜΑΧΗΤΙΚΩΝ
ΑΝΑΒΟΥΝ ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΙ ΠΟΛΕΜΟΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ ΚΑΙ ΤΗ ΜΕΣΗ ΑΝΑΤΟΛΗ: O EΠΟΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΛΙΒΑΝΟ;
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΙΟΣ: Ο ΚΗΝΣΟΡΑΣ ΤΗΣ ΑΡΙΣΤΕΡΑΣ ΠΟΥ “ΠΡΟΣΚΥΝΗΣΕ” ΤΟ ΜΝΗΜΟΝΙΟ!
ΘΩΡΑΚΙΖΟΥΝ ΤΗΝ ΒΟΥΛΗ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΕΙΣΒΟΛΗΣ
“ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΜΟΝΟΜΕΡΟΥΣ” ΕΠΕΚΤΑΣΗΣ ΤΗΣ ΚΥΠΡΙΑΚΗΣ ΑΟΖ – Ο ΡΟΛΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΗ ΚΑΙ Η ΣΤΑΣΗ ΑΝΑΜΟΝΗΣ ΑΠΟ ΑΘΗΝΑ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΚΕΜΠΑΜ!

Αυθεντική συνταγή από την Πόλη


Τι χρειαζόμαστε:
  • Μισό κιλό ανάμικτο κιμά (μοσχαρίσιο και αρνίσιο)
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • Κύμινο, μπαχάρι, κόλιαντρο, αλάτι, κόκκινο πιπέρι
  • Μαιντανό
  • Λίγο σκόρδο
  • Ξυλάκια καλαμάκια για σουβλάκια

Για τη σάλτσα:

  • 4 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Λίγο κανέλα
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

  • Πίτες για σουβλάκι
  • 500γρ γιαούρτι στραγγιστό
  • λίγο βούτυρο
Πώς το κάνουμε:
  1. Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, τον μαιντανό, το σκόρδο και το αλατοπίπερο.
  2. Τα ζυμώνουμε πολύ καλά και τα βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
  3. Πλάθουμε μακρόστενα κεμπάπ και τα περνάμε στα καλαμάκια για σουβλάκια.
  4. Ψήνουμε στον φούρνο τα κεμπάπ μέχρι να ροδίσουν από όλες τις μεριές.
  5. Βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνουμε τις ντομάτες, το σκόρδο, την κανέλα, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και τα αφήνουμε για δέκα λεπτά να βράσουν, ανακατεύωντας συνεχώς.
  6. Σε ένα τηγανάκι ψήνουμε τις πίτες βάζοντας λίγο βούτυρο.
  7. Σερβίρετε ως εξής:
  8. Σε μια πιατέλα βάζουμε τις πίτες, από πάνω τα κεμπάπ,  μετά τη σάλτσα και τέλος το γιαούρτι.
Λίγα μυστικά ακόμα

Η ποσότητα των μπαχαρικών είναι σχετική. Βάζετε την ποσότητα που σας ταιριάζει.

 

 Constantinoupoli.com

Facebook Comments

Related Post

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ζώδια από το zodia123.gr

Πηγή: Λογισμικό "Σήμερα"

error: Content is protected !!